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Un goût de nature au Parfum d’Oxalis

 

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Un goût de nature au Parfum d’Oxalis

Au parfum d’Oxalis, Laurent Gorce privilégie les produits du terroir régionaux comme le ratafia de coing de Corrèze, le suprême Denoix de Brive, la bière La Bergère de Saint-Bonnet-de-Bellac. Les viandes sont de race limousine et le foie-gras du périgord (Nontron). Le beurre et la crème d’Isigny ainsi que les fruits et légumes sont issus de l’agriculture française.

Les spécialités sont : l’assiette de légumes, herbes et fleurs à l’huile d’olive de Nyons, le filet de loup rôti au combawa ou la rencontre de la Bretagne et la Normandie autour d’un fruit. Bien sûr, à la saison, le client peut déguster l’oxalis qui est une oseille sauvage.

Une sélection de vins français permet de se délecter d’un Mondeuse de Savoie, d’un Montlouis moelleux, de vins d’Alsace et de champagne Senez.

 

Un parfum d’Oxalis

72 bis avenue Garibaldi

87 000 Limoges

05 55 10 09 57

Ouvert du mardi au samedi soir.

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Commentaires

20.09 | 19:58

8 diners extraordinaires dans la finesse, dans le service extra pour un prix bien inférieur à celui d'établissements comparables. Un pur bonheur."les bretons"

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15.08 | 09:27

Bonjour, est il possible de réserver pour 6 personnes pour Samedi le 30 September vers 1200 ou 1300? Merci de me confirmer par mail.

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31.07 | 18:40

Très bon restaurant!!!! cuisine fine avec beaucoup de saveurs, équipe très sympathique. A recommander!!!!!!!!!!!!!!!!!!

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31.07 | 11:01

Bonjour, est il possible de réserver pour 6 personnes demain soir (mardi 01/08) vers 20h30? Merci de me confirmer par mail. Elodie

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