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Le yuzu

Le yuzu est un fruit arrondi de taille moyenne à la peau épaisse et légèrement bosselée. Le zeste très aromatique est utilisé en cuisine pour parfumer des boissons et des plats. L'écorce contient une huile esssentielle très prisée aux notes florales tout à fait particulières. Elle est utilisée en aromathérapie et dans divers cosmétiques.

La pulpe gouteuse mêle les notes acides du pamplemouse à une saveur plus douce. On peut la consommer crue ou en jus bien qu'il soit peu abondant pour profiter de sa forte teneur en vitamine C.

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Commentaires

14.06 | 10:35

Bonjour,est il possible de réserver une table for 4 personnes à 12.30 le 27 Juin?
Merci

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25.05 | 11:25

Bonjour, est-il possible de réserver une table pour 2 personnes à 20h ce soir? Merci beaucoup!

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22.05 | 02:14

Bonjour, faites vous les cartes cadeaux ? Merci

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19.05 | 13:46

Bonjour

Serait il possible de réserver une table pour 3 personnes le samedi 25 mai
Pour 20h00
Merci pour votre réponse
Cordialement
P Boulesteix

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